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The Gourmand. El huevo. Historias y recetas

The Gourmand. El huevo. Historias y recetas

The Gourmand. El huevo. Historias y recetas

Editorial: Taschen

Pàgines: 288

Any: 2023

EAN: 9783836593960

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nspiración de Dalí, pesadilla de Hitchcock y humilde ingrediente; la historia cultural y la historia culinaria del huevo tejen en un fascinante relato que se remonta a la Antigüedad. El primer volumen de la serie de TASCHEN en colaboración con la revista Gourmand celebra el vínculo entre la comida y el arte con una colección de recetas originales.

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