Res com un bon llibre

La cocina cristiana de occidente

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La cocina cristiana de occidente

La cocina cristiana de occidente

Editorial: Tusquets editores

Pàgines: 283

Any: 2011

EAN: 9788483833414

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La cultura y la historia del Occidente cristiano es su cocina: la austeridad y la prohibición engendran transgresión, y reyes, guerreros, obispos y poblaciones enteras, desde hace veinte siglos, no han hecho sino desobedecer, sistemáticamente, las leyes de la templanza para esmerarse en la satisfacción de sus gustos, cada vez más sofisticados.

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