Somos lo que comemos

Somos lo que comemos
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El libro ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? ¿Qué frutas, hortalizas y productos lácteos? ¿Pescado del mar o de piscifactoría? ¿Debemos siquiera mirar la "ternera de leche"? Aunque reconocen que no todos nos haremos vegetarianos, SInger y Mason nos ofrecen razones muy convincentes para que comamos con más conciencia.