La dieta de la paradoja. Cómo superar las barreras psicológicas q

Dieta: epidemia de los tiempos modernos, de los países desarrollados, de las sociedades opulentas. ¿Quién no ha probado al menos una vez en su vida un régimen de alimentación para perder algún kilo de más? Y como además es algo que nos afecta a todos, es conocida la cantidad de resultados fallidos que se obtienen al optar por esas vías punitivas en las que se pretende mantener bajo control un instinto primario como es el hambre. Las dietas no funcionan, pero no porque no se consiga adelgazar sino porque o no se logra llegar hasta el final o se siguen pero luego se recuperan los kilos perdidos. Un gran psicólogo nos explica las razones de nuestra penosa relación con la comida y, mediante estratagemas que pueden parecer irracionales, nos enseña cómo recupar una relación sana y equilibrada con el placer de comer.