Històries del Motel. 50 anys de l´Hotel Empordà. Amb 50 receptes
Històries del Motel. 50 anys de l´Hotel Empordà. Amb 50 receptes
16,95 €
Sense existències ara
Rep-lo a casa en 3/4 dies per Missatger o Eco Enviament*
Se cumplen los cincuenta años de la inauguración del hotel Empordà de Figueres y se publica Històries del Motel con aportaciones de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Joan Roca, Narcís Comadira y Colman Andrews.
La historia de la cocina de hotel es fundamental para entender la vitalidad y el éxito de la cocina catalana moderna
Altres títols de Miquel Berga
Els llibres més venuts
