Res com un bon llibre

Antics cellers de l´Albera

Antics cellers de l´Albera

Antics cellers de l´Albera

Editorial: Brau

EAN: 9788418096099

18,00 €

Sense existències ara

Rep-lo a casa en 3/4 dies per Missatger o Eco Enviament* Pots recollir-lo en 3/4 dies a les nostres llibreries
Estudi fruit de la primera edició de la beca Eduard Puig Vayreda, l´insigne estudiós del món vitivinícola empordanès i català, la qual promou l´anàlisi des de qualsevol vessant del coneixement de l´enologia i la viticultura. En aquest volum, els autors recuperen els antics cellers de l´Albera i la manera de fer d´abans, posant al descobert unes pràctiques i uns vins diferents als d´avui, i van a buscar aquesta informació als hereus d´aquella tradició.

Subscriu-te a la nostra newsletter