Lo que vino de oriente. Las especias y la imaginación medieval

La demanda de especias en la Europa medieval fue exagerada y quedó reflejada en la persecución de la moda, la formación del gusto y el crecimiento del comercio de lujo. Este libro explora la demanda de especias en la Edad Media y cómo pusieron en marcha los motores del comercio y la conquista en los albores de la era moderna, conduciendo al descubrimiento de nuevos mundos y a la era de la expansión colonial.