Tartas del mundo

Tartas del mundo
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Cincuenta recetas de tartas tradicionales de todos los rincones del planeta
Hay tartas tradicionales de algunos países que son mundialmente famosas: la tarta Sacher de Austria, la Selva Negra de Alemania, el NY Cheesecake de Estados Unidos… ¿pero cuáles son las tartas tradicionales de Suecia, Croacia, Argentina, Chile o Rusia? ¿Se hornean tartas en África? Este libro es un magnífico compendio para descubrir las mejores tartas del mundo.