Laurioux, Bruno

Une histoire culinaire du Moyen Age

Laurioux, Bruno

Une histoire culinaire du Moyen Age

Name: Une histoire culinaire du Moyen Age
Price: 75,81 EUR
Author: Laurioux, Bruno
ISBN: 9782745310859

Editorial: H. Champion

Pàgines: 476

Any: 2005

EAN: 9782745310859

Compartir en redes

75,81 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Sense existències ara

Rep-lo a casa en una setmana per Missatger o Eco Enviament* Pots recollir-lo en una setmana a les nostres llibreries

Introduction: Problèmes, sources et méthodes d´une histoire de la cuisine médiévale; Écrire la cuisine; Les matériaux de la cuisine; Les variations du goût.

Altres títols de Bruno Laurioux

Laurioux, Bruno

Une histoire culinaire du Moyen Age

75,81 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Laurioux, Bruno

Manger au moyen âge

21,22 €

Laurioux, Bruno

Le régne de Taillevent. Livres et pratiques culinaires à la fin d

29,45 €

Laurioux, Bruno

Manger au moyen-Age : pratiques et discours alimentaires en Europ

9,00 €

Matèries

Més autors

Els llibres més venuts

Pacheco, Anna

Estuve aquí y me acordé de nosotros

11,90 €

Mesa, Sara

Oposición

18,90 €

Serra, Clara

El sentido de consentir

12,90 €

Ford, Richard

Sé mía

21,90 €

Portero, Alana S.

La mala costumbre

19,00 €

Mendoza, Eduardo

Tres enigmas para la Organización

21,90 €

Lebda, Malgorzata

Insaciable

19,90 €

Esquirol, Josep Maria

La escuela del alma

16,00 €

Murakami, Haruki

La ciudad y sus muros inciertos

22,90 €

Uclés, David

La península de las casas vacías

26,00 €