La cucina verde. Las mejores recetas vegetarianas de la cocina it
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La cocina italiana es un auténtico paraíso, especialmente para los amantes de la comida vegetariana. Desde la achicoria a la zanahoria, Carlo Bernasconi ha elegido dieciocho tipos de verdura. Los sencillos y deliciosos platos que crea con ellas aúnan tradición familiar y cocina moderna.
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