Manual del sommelier de té (2º Ed. actualizada y aumentada)

Manual del sommelier de té (2º Ed. actualizada y aumentada)
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El sommelier del té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece los saberes técnicos y culturales.