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Cócteles, coctelerías y bartenders. Primer volumen: Fundamentos

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Cócteles, coctelerías y bartenders. Primer volumen: Fundamentos

Editorial: Piscina, un petit oceà

Pàgines: 328

Any: 2018

EAN: 9788409051250

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El mundo de los cócteles es tan amplio y apasionante que para reunir todo lo que un profesional debe conocer para dominarlo, han sido necesarios cuatro volúmenes de la Bullipedia. Presentamos el primer volumen que reúne definición del cóctel y explica en qué ocasiones y lugares se debe tomar. También elabora un recorrido histórico de esta bebida y cita las personalidades y establecimientos más importantes del mundo. Todo el conocimiento indispensable para el bartender profesional.

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