La cocina vegetariana.

La cocina vegetariana.
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-200 recetas, clásicas y novedosas, descritas con detalle y paso a paso.
-7 secciones: sopas, entrantes, ensaladas, acompañamientos, almuerzos ligeros, cenas y ocasiones especiales.
-sugerencias para la despensa y consejos sobre la compra y la conservación de productos vegetarianos secos y frescos.