Res com un bon llibre
Jordán, Marijo

El libro de los errores en la cocina

El libro de los errores en la cocina
Jordán, Marijo

El libro de los errores en la cocina

Editorial: Librosdevanguardia

Pàgines: 264

Any: 2021

EAN: 9788416372973

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Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular

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