Cocinar con cúrcuma
Cocinar con cúrcuma
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Desde sopas hasta smoothies, pasando por crackers y bizcochos,
las recetas creativas de Garance Leureux demuestran la versatilidad
de esta superespecia. La cúrcuma suele formar parte de mezclas de
especias, ya que otorga color e intensidad y preserva las propiedades
de los alimentos.
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