¡Olé vegan!

¡Olé vegan!
La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos pero
aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una
recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para
llevar una vida saludable y respetuosa con el medio ambiente.
A través de las páginas podrás explorar el mundo de la comida vegana sin renunciar al sabor
y a la tradición española. Encontrarás platos adaptados del gran recetario clásico español como paellas, tortillas, callos, cocido, fabada y muchos otros platos emblemáticos, con
la satisfacción de saber que estás haciendo algo bueno para ti y para el planeta. Y mucho
más… ¡Olé vegan! te enseñará a escuchar tu cuerpo y a ser más consciente de lo que comes.
Descubre cómo puedes mejorar tu salud y bienestar al mismo tiempo que disfrutas de una
gastronomía variada y deliciosa.