Res com un bon llibre
Zavan, Laura

Venecia. Las recetas de culto

Venecia. Las recetas de culto
Zavan, Laura

Venecia. Las recetas de culto

Traducció: Vicente Villacampa

Editorial: Lunwerg

Pàgines: 280

Any: 2014

EAN: 9788415888833

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Fotografías de Grégoire Kalt Un recorrido culinario a través de 100 recetas que te acercarán a la ciudad de Venecia. Si te apetece un spritz, un baccalà mantecato, un tramezzino, calamari alla griglia, sarde en saor, un risotto al nero di seppia…¡Todo está en este libro! Incluye, además, cinco paseos gastronómicos con las direcciones recomendadas por la autora.

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