Res com un bon llibre
Álvarez, Sofía
Martínez, Lucía

Postres Realfooding

Postres Realfooding
Álvarez, Sofía
Martínez, Lucía

Postres Realfooding

Editorial: Paidós

Pàgines: 140

Any: 2022

EAN: 9788449340109

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Álvarez, Sofía
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Presentamos el primer volumen de la nueva Biblioteca Realfooding® en el que Lucía Martínez, con prólogo de Carlos Ríos, da las claves nutricionales para preparar postres saludables, además de 50 recetas fáciles y deliciosas. ¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Realfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta. Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.

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