¡Cookies!
Irresistibles recetas de las galletas más deseadas.
¿Quieres aprender a hacer las mejorescookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica delNewYorkTimes, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada detoffee o la versión en galleta de la tarta de zanahoria? Si tu respuesta es un ¡sí, quiero!, este es tu libro...
Aquí encontrarás más de 120 recetas infalibles para prepararcookies de todos los tamaños, sabores, en formato sándwich, para las ocasiones más especiales, para todo tipo de celebraciones, para desayunos y meriendas inolvidables, para Navidad, las rellenas súper tendencia y, cómo no, también recetas especiales sin gluten y veganas. Fáciles y perfectamente explicadas paso a paso para todo tipo de reposteros, para los que empiezan y para los más experimentados.
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