Arenós, Pau

Meterse un pájaro en la boca

Arenós, Pau

Meterse un pájaro en la boca

Name: Meterse un pájaro en la boca
Price: 13,95 EUR
Author: Arenós, Pau
ISBN: 9788419483614

Editorial: Col & Col

Pàgines: 121

Any: 2024

EAN: 9788419483614

Compartir en redes

13,95 €

Rep-lo a casa en 2-4 dies
per Missatger o Eco Enviament*

O vine a buscar-lo

Disponible ara a:

- La Central (c/ Mallorca)
- La Central del Raval

- La Central de Callao

Disponible de 4 a 5 dies a:

- La Central del Museo Reina Sofía

Un recordatorio de que el mundo culinario es increíblemente diverso y que, bajo su superficie - plagada de comistrajos de pensamiento único, basados en un lugar común -, aún guarda un lado salvaje esperando a que nos armemos de valor y lo saboreemos. El periodista y escritor Pau Arenós indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.

Altres títols de Pau Arenós

Arenós, Pau

Meterse un pájaro en la boca

13,95 €

Arenós, Pau

Las pequeñas alegrías

11,90 €

Arenós, Pau

Cocina en casa

21,90 €

Arenós, Pau

Nadar con atunes y otras aventuras que no siempre salen bien

21,90 €

Arenós, Pau

San Elvis, ruega por nosotros

19,90 €

Arenós, Pau

Mi buen asesino

16,00 €

Arenós, Pau

La cocina de los valientes

24,90 €

Arenós, Pau

¡Plato!

21,90 €

Arenós, Pau

Una puta muy alta

15,00 €

Arenós, Pau

Los once. Los chefs que abren el camino del futuro

22,50 €

Arenós, Pau

Hecho en casa

25,00 €

Arenós, Pau

La cocina de los valientes

35,00 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Arenós, Pau

He descubierto un restaurante

12,50 €

Arenós, Pau

La memòria dels plats

15,00 €

Veure tots els títols de Pau Arenós

Altres lectors que han llegit Meterse un pájaro en la boca, han escollit

Keith, Lierre El mito vegetariano

Piera, Josep El llibre daurat

Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa - Ortuño Flamerich, Roger

Ortuño Flamerich, Roger Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa

Una historia de la Nouvelle Cuisine - Caballero, Oscar

Caballero, Oscar Una historia de la Nouvelle Cuisine

Letonia hasta en la sopa - Cebrián, Mercedes

Cebrián, Mercedes Letonia hasta en la sopa

El Héroe de las mil caras: psicoanálisis del mito - Campbell, Joseph

Campbell, Joseph El Héroe de las mil caras: psicoanálisis del mito

Valentí, Helena La dona errant

AAVV The Art of Embroidery

Ferreira, Vergílio Pensar

Smithson, Alison Sin retórica

El domingo de las madres - Swift, Graham

Swift, Graham El domingo de las madres

La amiga estupenda. Dos amigas vol.1 - Ferrante, Elena

Ferrante, Elena La amiga estupenda. Dos amigas vol.1

Coppola, Sofia Archive. Sofia Coppola

Diari d´uns anys (1975-1981) - Roig, Montserrat

Roig, Montserrat Diari d´uns anys (1975-1981)

Danielewski, Mark Z. House of leaves

Fe de vida. Cartes a Rafael Tasis - Calders, Pere

Calders, Pere Fe de vida. Cartes a Rafael Tasis

McGrath, Patrick Constance

Gaiman, Neil El libro del cementerio

Block de mesa Paperways A4 Weekly 21x29 / Loring

Per què la nit és negra? - Barnier, Armelle

Barnier, Armelle Per què la nit és negra?

Hurley, Tonya Ghostgirl, El retorn

AAVV Agenda Blackie Books 2016

Valero, Vicente Los extraños

La metáfora de la colmena. De Gaudí a Le Corbusier - Ramírez, Juan Antonio

Ramírez, Juan Antonio La metáfora de la colmena. De Gaudí a Le Corbusier

Libreta Paperways S Rojo oscuro / LORING

Aventuras por el ser humano - Gavin, Francis

Gavin, Francis Aventuras por el ser humano

Història del moviment anarquista a espanya (1870-1980) - Termes, Josep

Termes, Josep Història del moviment anarquista a espanya (1870-1980)

La censura invisible de Josep Pla - Vergés, Josep C.

Vergés, Josep C. La censura invisible de Josep Pla

Marcus, Ben L´alfabet de foc

Cozarinsky, Edgardo Blues

L´amiga genial. Infantesa, adolescència - Ferrante, Elena

Ferrante, Elena L´amiga genial. Infantesa, adolescència

El cementerio de los ingleses - Mendiola, José María

Mendiola, José María El cementerio de los ingleses

Fuster, Joan Viure per viure

Mingote, Antonio Pequeño planeta

Montes, Hugo Ojo con Nicanor Parra

Joan Fuster: indagació, pensament i literatura

Cicle de l´exili V: Memòries de l´exili mexicà 1957-1961 - Bladé i Desumvila, Artur

Bladé i Desumvila, Artur Cicle de l´exili V: Memòries de l´exili mexicà 1957-1961

Las estancias secretas - Chimal, Alberto

Chimal, Alberto Las estancias secretas

Autores, libros, aventuras - Wolff, Kurt

Wolff, Kurt Autores, libros, aventuras

Arxiu dels infants perduts - Luiselli, Valeria

Luiselli, Valeria Arxiu dels infants perduts

Hughes, Sian Perla

Parvulescu, Ioana Los inocentes

Obra poètica, 1971-2002 - Domènech, Jordi

Domènech, Jordi Obra poètica, 1971-2002

Epígrafes para la lectura de un diario - Magrelli, Valerio

Magrelli, Valerio Epígrafes para la lectura de un diario

L´Holocaust de la Terra - Hawthorne, Nathaniel

Hawthorne, Nathaniel L´Holocaust de la Terra

Ghirri, Luigi The Complete Essays

Le Corbusier y el surrealismo. París 1920-1930 - Rojo de Castro, Luis

Rojo de Castro, Luis Le Corbusier y el surrealismo. París 1920-1930

Martín Giráldez, Rubén Menos joven

Els secrets de parlar en públic - Casas, Mariona

Casas, Mariona Els secrets de parlar en públic

Bove, Emmanuel Bécon-les-Bruyères

Matèries

Teoria gastronòmica

Més autors

Teoria gastronòmica

Els llibres més venuts

Teoría gastronómica

Harari, Yuval Noah

Nexus

23,90 €

Serra, Clara

El sentido de consentir

12,90 €

Han, Byung-Chul

El espíritu de la esperanza

14,00 €

Belmonte, María María Belmonte

El murmullo del agua

18,00 €

Gray, John

Los nuevos leviatanes

20,90 €

Todd, Emmanuel

La derrota de Occidente

20,00 €

Garí, Blanca

El poder del objeto

22,95 €

Andrés, Ramón

Despacio el mundo

26,00 €

Clark, Christopher

Primavera revolucionaria. La lucha por un mundo nuevo, 1848-1849

44,00 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Sloterdijk, Peter

Gris

26,00 €

}

Nom	Descripció
JSESSIONID	Cookie de sessió de plataforma de propòsit general, utilitzada per llocs escrits a JSP. Usualment s'usa per mantenir una sessió d'usuari anònim per part del servidor.
NETSESSIONID	Cookie de sessió, utilitzada en entorns .net per mantenir una sessió d'un usuari anònim per part del servidor
.AspNetCore.Session	Cookie de sessió, utilitzada en entorns .net per mantenir una sessió d'un usuari per part del servidor
consentlc	Cookie utilitzada per recordar el consentiment de la política de cookies
consentPersonalizacion	Cookie utilitzada per recordar el consentiment de les galetes de personalització
UserLoginCookie	Cookie utilitzada per a l'autenticació de l'usuari

Nom	Descripció
__utmt	Google Analytics estableix aquesta cookie. Segons la vostra documentació, s'utilitza per reduir la taxa de sol·licitud del servei, cosa que limita la recopilació de dades en llocs d'alt trànsit. Caduca als 10 minuts
_ga	Aquest nom de cookie està associat amb Google Universal Analytics, que és una actualització significativa del servei d'anàlisi de Google més utilitzat. Aquesta cookie s'utilitza per distingir usuaris únics assignant un número generat aleatòriament com a identificador de client. S'inclou a cada sol·licitud de pàgina en un lloc i s'utilitza per calcular les dades de visitants, sessions i campanyes per als informes d'anàlisi de llocs.
__utma	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta cookie té una durada de 2 anys per defecte i distingeix entre usuaris i sessions. Es fa servir per calcular les estadístiques de visitants nous i recurrents. La cookie s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics. Els propietaris del lloc web poden personalitzar la vida útil de la cookie.
__utmc	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. No s'utilitza a la majoria dels llocs, però està configurat per permetre la interoperabilitat amb la versió anterior del codi de Google Analytics coneguda com a Urchin. En aquestes versions anteriors, això es va fer servir en combinació amb la cookie __utmb per identificar noves sessions / visites per als visitants que tornen. Quan la feu servir Google Analytics, aquesta és sempre una cookie de sessió que es destrueix quan l'usuari tanca el navegador. Per tant, quan es considera una cookie persistent, és probable que es tracti d'una tecnologia diferent que configura la cookie.
__utmz	questa és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web fer un seguiment del comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta cookie identifica la font de trànsit al lloc, de manera que Google Analytics pot informar els propietaris del lloc d'on provenen els visitants quan arriben al lloc. La cookie té una vida útil de 6 mesos i s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics.
__utmb	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta galeta determina noves sessions i visites i caduca als 30 minuts. La cookie s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics. Qualsevol activitat d'un usuari dins del període de vida de 30 minuts comptarà com una sola visita, fins i tot si l'usuari abandona i després torna al lloc. Un retorn després de 30 minuts comptarà com una nova visita, però com un visitant que torna.
_gcl_au	Utilitzat per Google AdSense per experimentar amb leficiència de la publicitat en els llocs web que utilitzen els seus serveis.
IDE	Aquesta cookie és establerta per Doubleclick i porta a terme informació sobre com l'usuari final utilitza el lloc web i qualsevol publicitat que l'usuari final hagi vist abans de visitar aquest lloc web.
NID	DoubleClick (propietat de Google) estableix aquesta cookie per ajudar a crear un perfil dels vostres interessos i mostrar-vos anuncis rellevants en altres llocs.
_gat_gtag_UA_124007_2	Aquesta cookie és part de Google Analytics i s'utilitza per limitar les sol·licituds (taxa de sol·licitud d'acceleració).
test_cookie	DoubleClick (que és propietat de Google) estableix aquesta cookie per determinar si el navegador del visitant del lloc web admet cookies.

Meterse un pájaro en la boca

Altres títols de Pau Arenós

Altres lectors que han llegit Meterse un pájaro en la boca, han escollit

Matèries

Els llibres més venuts

Error