Sopars a la fresca

Sopars a la fresca
Les millors receptes per gaudir dels sopars d´estiu a l´aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia.
Sardinada al balcó, una taula ben assortida d´amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un sopar improvisat de divendres: l´estiu és la millor època de l´any per reunir-nos sense pressa al voltant d´un bon àpat, acompanyats d´amics i família.
Myrto Kalle ens porta més de 50 receptes de temporada, idònies per compartir a l´aire lliure, i sempre amb un toc de la seva Grècia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats, salses, pastissos de verdures... Senzills i ràpids de preparar, tots els plats venen amanits amb històries i trucs que faran les delícies de grans i petits en les llargues sobretaules d´estiu.