Res com un bon llibre
Barba i Albós, Fina
Barba i Albós, Mariona
Barba i Albós, Veva

La carxofa com preparar-la 10 vegades

La carxofa com preparar-la 10 vegades
Barba i Albós, Fina
Barba i Albós, Mariona
Barba i Albós, Veva

La carxofa com preparar-la 10 vegades

Editorial: SD

Pàgines: 18

Any: 2012

EAN: 9788492607853

Compartir en redes
6,95 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies
per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Barba i Albós, Fina
La carxofa com preparar-la 10 vegades
6,95 €
    Disponible ara a:
    • - La Central del Raval
    Disponible de 4 a 5 dies a:
    Barcelona
    • - La Central (c/ Mallorca)
    Madrid
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
La carxofa. Aquesta hortalissa de temporada ha guanyat molt de prestigi en els darrers anys. Resulta fàcil trobar-ne diferents varietats i la popularitat de què gaudeix avui es deu tant al seu potencial gastronòmic com a les propietats dietètiques que conté. Aquest recull de receptes l’han escrit a sis mans les germanes Veva, Mariona i Fina Barba i Albós, sota la influència d’altres mans familiars que els han ensenyat que cuinar no és només aplicar un receptari, sinó que cal tenir molta paciència, sentit comú, grans dosis d’observació i un punt de gosadia.

Altres títols de Fina Barba i Albós

Les verdures i hortalisses de Menorca, com preparar-les 11 vegades
Barba i Albós, Veva
Les verdures i hortalisses de Menorca, com preparar-les 11 vegades
6,95 €
La carxofa com preparar-la 10 vegades
Barba i Albós, Fina Barba i Albós, Mariona Barba i Albós, Veva
La carxofa com preparar-la 10 vegades
6,95 €

Altres lectors que han llegit La carxofa com preparar-la 10 vegades, han escollit

El bacallà. Com preparar-ho 10 vegades - Sagristà, Montserrat Sagristà, Montserrat El bacallà. Com preparar-ho 10 vegades
La cocina del Quijote - Fernández Duro, Cesáreo Fernández Duro, Cesáreo La cocina del Quijote
Hoy harás pan - Morera, Jordi Morera, Jordi Hoy harás pan
El librito del amante del café - Reekie, Jenni Reekie, Jenni El librito del amante del café
El formatge de cabra. Com preparar-ho 10 vegades - Torras Armangue, Eulàlia Torras Armangue, Eulàlia El formatge de cabra. Com preparar-ho 10 vegades
El seitó, com preparar-lo 10 vegades - Casellas, Quim Casellas, Quim El seitó, com preparar-lo 10 vegades
Els calçots 1: com preparar-los 10 vegades - AAVV AAVV Els calçots 1: com preparar-los 10 vegades
La cuina de la meva mare - Roca, Joan Roca, Joan La cuina de la meva mare
Els pèsols, com preparar-los 10 vegades - Gómez, Òscar Gómez, Òscar Els pèsols, com preparar-los 10 vegades
El perfecionista en la cocina - Barnes, Julian Barnes, Julian El perfecionista en la cocina
La plaça salvatge - Transtroemer, Tomas Transtroemer, Tomas La plaça salvatge
Atlas mundial de cocina y gastronomía - Etcheverria, Olivier Etcheverria, Olivier Atlas mundial de cocina y gastronomía
Último recurso - Connelly, Michael Connelly, Michael Último recurso
Agua y jabón - D. Riezu, Marta D. Riezu, Marta Agua y jabón
Un verdor terrible - Labatut, Benjamín Labatut, Benjamín Un verdor terrible
El Món d´Ahir(NO USAR) - El Món d´Ahir(NO USAR)
La Divina Comedia - Dante Alighieri Dante Alighieri La Divina Comedia
Rituales - Nooteboom, Cees Nooteboom, Cees Rituales
La transformación de la cultura alimentaria - Gracia Arnaiz, Mabel Gracia Arnaiz, Mabel La transformación de la cultura alimentaria
En este lugar - Velasco, Unai Velasco, Unai En este lugar
Pessoanes - Pons, Ponç Pons, Ponç Pessoanes
L´examen de l´autodidacte - Guixà, Pere Guixà, Pere L´examen de l´autodidacte
Versos d´una tardor - Perucho, Joan Perucho, Joan Versos d´una tardor
L´estiu madur - Puig, Valentí Puig, Valentí L´estiu madur
Cien dólares baby - Parker, Robert B. Parker, Robert B. Cien dólares baby
La bella dorment - Macdonald, Ross Macdonald, Ross La bella dorment
El convit del Tirant. Cuina i comensalitat de l´Edat Mitjana a Fe - Fàbrega, Jaume Fàbrega, Jaume El convit del Tirant. Cuina i comensalitat de l´Edat Mitjana a Fe
Slow Food. Le ragioni del gusto - Pertini, Carlo Pertini, Carlo Slow Food. Le ragioni del gusto
Venezia in cucina - Coco, Carla Coco, Carla Venezia in cucina
Caràcters, 59 - Caràcters, 59
Paladear con el cerebro - Cudeiro Mazaira, Francisco Javier Cudeiro Mazaira, Francisco Javier Paladear con el cerebro
Capsicum y cultura: la historia del chilli - Long-Solís, Janet Long-Solís, Janet Capsicum y cultura: la historia del chilli
Terres perdudes - Oliva, Salvador Oliva, Salvador Terres perdudes
Blues castellano - Gamoneda, Antonio Gamoneda, Antonio Blues castellano
Bibliotecas escolares, lectura y educación - Lage Fernández, Juan José Lage Fernández, Juan José Bibliotecas escolares, lectura y educación
Deja de autosabotearte - Goldberg, Philip Goldberg, Philip Deja de autosabotearte
Breve historia de la novela - Russell, Henry Russell, Henry Breve historia de la novela
Resurrección - Vilas, Manuel Vilas, Manuel Resurrección
Igualtat entre els homes i les dones. Greuge de les dones - de Gournay, Marie de Gournay, Marie Igualtat entre els homes i les dones. Greuge de les dones
En la luz respirada - Colinas, Antonio Colinas, Antonio En la luz respirada
Cocaína - Herbert, Julián Herbert, Julián Cocaína
La idea d´Europa - Steiner, George Steiner, George La idea d´Europa
La mujer ensimismada - Gutiérrez, Menchu Gutiérrez, Menchu La mujer ensimismada
Luz perdida - Connelly, Michael Connelly, Michael Luz perdida
No hi érem. Sèrie negra de sonets moderns - Casasses, Enric Casasses, Enric No hi érem. Sèrie negra de sonets moderns
Siempre estuve aquí. Vida en el exilio de María Zambrano - Terranova, Nadia Terranova, Nadia Siempre estuve aquí. Vida en el exilio de María Zambrano
Ciudad de huesos - Connelly, Michael Connelly, Michael Ciudad de huesos
Últimos poemas - Bachmann, Ingeborg Bachmann, Ingeborg Últimos poemas
La cuidadora de palabras - Pedregosa, Alejandro Pedregosa, Alejandro La cuidadora de palabras
Terra del foc - Zagajewski, Adam Zagajewski, Adam Terra del foc

Matèries

Cuina

Més autors

Cuina

Els llibres més venuts

Cocina
1
Nexus
Harari, Yuval Noah Noah Harari, Yuval
Nexus
23,90 €
2
L´escola de l´ànima
Esquirol, Josep Maria
L´escola de l´ànima
16,00 €
3
L´esperit de l´esperança
Han, Byung-Chul
L´esperit de l´esperança
14,00 €
4
L´intèrpret
Sennett, Richard
L´intèrpret
24,00 €
5
O no. Llegir, escriure, publicar
Pujol Cruells, Adrià
O no. Llegir, escriure, publicar
22,50 €
6
No hi ha paraules
Torralba, Francesc
No hi ha paraules
21,95 €
7
El Raval a deshora
Bacardit, Júlia
El Raval a deshora
15,00 €
8
El preu que paguem
Grossman, David
El preu que paguem
12,90 €
9
Cremo!
Nicolau, Maria
Cremo!
23,90 €
10
El temps de la promesa
Garcés, Marina
El temps de la promesa
10,90 €
}
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central
Decameron - Bar de llibres
La Terrassa de Baldomero de La Central
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies