Res com un bon llibre
Fàbrega, Jaume

La cuina medieval i renaixentista. Moros, jueus i cristians

La cuina medieval i renaixentista. Moros, jueus i cristians
Fàbrega, Jaume

La cuina medieval i renaixentista. Moros, jueus i cristians

Pròleg: Joaquim Nadal

Editorial: Viena

Pàgines: 342

Any: 2016

EAN: 9788483309025

Compartir en redes
26,00 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Fàbrega, Jaume
La cuina medieval i renaixentista. Moros, jueus i cristians
26,00 €
Disponible ara a:
  • - La Central del Raval
Demana'l i vine a buscar-lo
En 2-4 dies:
Barcelona
  • - La Central (c/ Mallorca)
Madrid
  • - La Central de Callao
  • - La Central del Museo Reina Sofía
Esmorza com un càtar, dina com un almogàver i sopa com Jaume I el Conqueridor.

Altres títols de Jaume Fàbrega

La cuina de Lleida, la Vall d´Aran i la Franja
Fàbrega, Jaume
La cuina de Lleida, la Vall d´Aran i la Franja
23,00 €
La cuina de la patata
Fàbrega, Jaume
La cuina de la patata
25,50 €
La Ratafia, licors d´herbes dels Països Catalans
Fàbrega, Jaume
La Ratafia, licors d´herbes dels Països Catalans
26,50 €
100 receptes a la catalana
Fàbrega, Jaume
100 receptes a la catalana
17,60 €
Conserves casolanes. El llibre del rebost
Fàbrega, Jaume
Conserves casolanes. El llibre del rebost
17,00 €
100 plats indispensables de la cuina catalana
Fàbrega, Jaume
100 plats indispensables de la cuina catalana
15,20 €
La cuina del Camp de Tarragona
Fàbrega, Jaume
La cuina del Camp de Tarragona
24,50 €
El bacallà: receptes, consells, història
Fàbrega, Jaume
El bacallà: receptes, consells, història
36,00 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
Els gran llibre dels menuts
Fàbrega, Jaume
Els gran llibre dels menuts
15,50 €
100 plats indispensables de la cuina catalana
Fàbrega, Jaume
100 plats indispensables de la cuina catalana
14,90 €
L´odissea culinària
Fàbrega, Jaume Herce, Enric
L´odissea culinària
29,00 €
La cuina medieval i renaixentista. Moros, jueus i cristians
Fàbrega, Jaume
La cuina medieval i renaixentista. Moros, jueus i cristians
26,00 €
El llibre de la llonganissa
Fàbrega, Jaume
El llibre de la llonganissa
20,00 €
Ratafies. Minireceptaris, 3
Fàbrega, Jaume
Ratafies. Minireceptaris, 3
7,50 €
Veure tots els títols de Jaume Fàbrega
Veure tots els títols de Jaume Fàbrega

Altres lectors que han llegit La cuina medieval i renaixentista. Moros, jueus i cristians, han escollit

La cuina modernista. Obrers, menestrals, burgesos i indians - Fàbrega, Jaume Fàbrega, Jaume La cuina modernista. Obrers, menestrals, burgesos i indians
Cómo construir un huerto vertical - Cómo construir un huerto vertical
Mare Mar - Monsonís, Marina Monsonís, Marina Mare Mar
El país donde florece el limonero. La historia de Italia y sus cí - Attlee, Helena Attlee, Helena El país donde florece el limonero. La historia de Italia y sus cí
L´11 de Setembre poble a poble 1713 - 1714 - Muñoz, Antoni Muñoz, Antoni L´11 de Setembre poble a poble 1713 - 1714
Catoia l´enfarinat (occ) - Bodon, Joan Bodon, Joan Catoia l´enfarinat (occ)
Tots els contes - Mansfield, Katherine Mansfield, Katherine Tots els contes
El retorn de Voltaire - Domínguez, Martí Domínguez, Martí El retorn de Voltaire
Bari, la princesa abandonada - Sok-Yong Hwang Sok-Yong Hwang Bari, la princesa abandonada
Dietaris de l´exili - Torres, Víctor Torres, Víctor Dietaris de l´exili
Seguint tot l´Ebre amb un primitiu Velosolex - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. Seguint tot l´Ebre amb un primitiu Velosolex
A peu per l´alt camp - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. A peu per l´alt camp
I la festa segueix - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. I la festa segueix
La secesión en los dominios del lobo - Luque, Pau Luque, Pau La secesión en los dominios del lobo
El nen de la Plaça Ballot - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. El nen de la Plaça Ballot
A ritme del temps - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. A ritme del temps
Palermo es mi ciudad - Agnello Hornby, Simonetta Agnello Hornby, Simonetta Palermo es mi ciudad
La ment captiva - Milosz, Czeslaw Milosz, Czeslaw La ment captiva
Temps afegit - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. Temps afegit
Vostè ja ho entendrà - Magris, Claudio Magris, Claudio Vostè ja ho entendrà
Estrès i llibertat - Sloterdijk, Peter Sloterdijk, Peter Estrès i llibertat
Kruso - Seiler, Lutz Seiler, Lutz Kruso
Combat de nit - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. Combat de nit
El meu ofici - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. El meu ofici
La vida breve de Katherine Mansfield - Citati, Pietro Citati, Pietro La vida breve de Katherine Mansfield
Tardía fama - Schnitzler, Arthur Schnitzler, Arthur Tardía fama
Tela de sevoya - Moscona, Myriam Moscona, Myriam Tela de sevoya
El teu nom és Olga - Espinàs, Josep M. Espinàs, Josep M. El teu nom és Olga
L´Edat d´or - Parcerisas Vázquez, Francesc Parcerisas Vázquez, Francesc L´Edat d´or
Els Himnes - Bartra, Agustí Bartra, Agustí Els Himnes
Benzina - Monzó, Quim Monzó, Quim Benzina
Obres completes. Prosa - Maragall, Joan Maragall, Joan Obres completes. Prosa
La buena reputación - Martínez de Pisón, Ignacio Martínez de Pisón, Ignacio La buena reputación
Dits tacats. Antologia 1978-2018 - Susanna, Àlex Susanna, Àlex Dits tacats. Antologia 1978-2018
Guia sentimental de l´Empordanet - Pujol, Adrià Pujol, Adrià Guia sentimental de l´Empordanet
La meva planta de taronja llima - Vasconcelos, José Vasconcelos, José La meva planta de taronja llima
Autobiografia d´Alice B. Toklas - Stein, Gertrude Stein, Gertrude Autobiografia d´Alice B. Toklas
Todos los caminos están abiertos - Schwarzenbach, Annemarie Schwarzenbach, Annemarie Todos los caminos están abiertos
El leopardo de las nieves - Munier, Vincent Munier, Vincent El leopardo de las nieves
Sodoma i Gomorra II - Proust, Marcel Proust, Marcel Sodoma i Gomorra II
La meva vida - Txèkhov, Anton Txèkhov, Anton La meva vida
Esta bruma insensata - Vila-Matas, Enrique Vila-Matas, Enrique Esta bruma insensata
Les coses que se´n van - Alemagna, Beatrice Alemagna, Beatrice Les coses que se´n van
Quisiera crear un jardín y verlo crecer - Todolí, Vicente Todolí, Vicente Quisiera crear un jardín y verlo crecer
Petita crònica - Zweig, Stefan Zweig, Stefan Petita crònica
El curiós incident del gos a mitjanit - Haddon, Mark Haddon, Mark El curiós incident del gos a mitjanit
Bogeries de Brooklyn - Auster, Paul Auster, Paul Bogeries de Brooklyn
Historia abreviada de la literatura portátil - Vila-Matas, Enrique Vila-Matas, Enrique Historia abreviada de la literatura portátil
Tres llums - Keegan, Claire Keegan, Claire Tres llums
La inflació alemanya: Cròniques catalanes 1923-1924 - Pla, Josep Pla, Josep La inflació alemanya: Cròniques catalanes 1923-1924

Matèries

Antropologia de l´alimentació

Els llibres més venuts

1
Estuve aquí y me acordé de nosotros
Pacheco, Anna
Estuve aquí y me acordé de nosotros
11,90 €
2
El loco de Dios en el fin del mundo
Cercas, Javier
El loco de Dios en el fin del mundo
23,90 €
3
Sé mía
Ford, Richard
Sé mía
21,90 €
4
Canon de cámara oscura
Vila-Matas, Enrique
Canon de cámara oscura
19,90 €
5
Tres enigmas para la Organización
Mendoza, Eduardo
Tres enigmas para la Organización
21,90 €
6
Insaciable
Lebda, Malgorzata
Insaciable
19,90 €
7
La ciudad y sus muros inciertos
Murakami, Haruki
La ciudad y sus muros inciertos
22,90 €
8
La escuela del alma
Esquirol, Josep Maria
La escuela del alma
16,00 €
9
Oposición
Mesa, Sara
Oposición
18,90 €
10
Calle Londres 38
Sands, Philippe
Calle Londres 38
23,90 €
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central
Decameron - Bar de llibres
La Terrassa de Baldomero de La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter