Res com un bon llibre
Miranda Arbizu, Marta

Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta

Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta
Miranda Arbizu, Marta

Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta

Editorial: Larousse

Pàgines: 223

Any: 2016

EAN: 9788416641475

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Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera; un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido. Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero. Marta Miranda

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