Ottolenghi, Yotam

Sabores

Ottolenghi, Yotam

Sabores

Name: Sabores
Price: 29,00 EUR
Author: Ottolenghi, Yotam
ISBN: 9788418107924

Editorial: Salamandra

Any: 2021

EAN: 9788418107924

Compartir en redes

29,00 €

Rep-lo a casa en 2-4 dies
per Missatger o Eco Enviament*

O vine a buscar-lo

Disponible ara a:

- La Central (c/ Mallorca)
- La Central del Raval

- La Central de Callao

Disponible de 4 a 5 dies a:

- La Central del Museo Reina Sofía

En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor, esta obra desvela cómo explotar el máximo potencial de las verduras de cada día para crear una cocina extraordinariamente sabrosa. Sus más de cien recetas, acompañadas de impactantes fotografías, harán las delicias de los seguidores de Ottolenghi y de todos los amantes de las verduras...

Altres títols de Yotam Ottolenghi

Goh, Helen Lochmuller, Verena Ottolenghi, Yotam Wigley, Tara

Ottolenghi Comfort

36,75 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Murad, Noor Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)

26,00 €

Murad, Noor Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa

26,00 €

Ottolenghi, Yotam Scully, Ramael

Nopi

29,00 €

Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen. Extra Good Things

30,25 €

Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love

30,25 €

Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Recipes to Unlock the Secrets of Your Pa

29,00 €

Ottolenghi, Yotam

Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia

57,00 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Ottolenghi, Yotam

Sabores

29,00 €

Belfrage, Ixta Ottolenghi, Yotam

Flavour

36,50 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Ottolenghi, Yotam

Cocina Simple

29,00 €

Goh, Helen Ottolenghi, Yotam

Dulce

30,00 €

Ottolenghi, Yotam

Simple

36,50 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Goh, Helen Ottolenghi, Yotam

Sweet

39,10 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Veure tots els títols de Yotam Ottolenghi

Altres lectors que han llegit Sabores, han escollit

Nicolau, Maria Cremo!

Fleury, Manon Cereales

Nicolau, Maria Cuina! o barbàrie

Cocina asiática. Cocina japonesa-coreana-tailandesa-vietmanita - Metcalfe, Julian

Metcalfe, Julian Cocina asiática. Cocina japonesa-coreana-tailandesa-vietmanita

Larousse Gastronomique en español - AAVV

AAVV Larousse Gastronomique en español

Arzak, Jose Mari Secretos

Bottura, Massimo El pan es oro

Manresa, Oscar Mi boqueria

Gran libro de cocina. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicio - Ducasse, Alain

Ducasse, Alain Gran libro de cocina. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicio

Roca, Jordi Anarkia (esp)

Morera, Jordi Hoy harás pan

Luis Irizar. Maestro de maestros - Irizar Zamora, Luis

Irizar Zamora, Luis Luis Irizar. Maestro de maestros

AAVV Compartir

Simeon i Maigret s´entaulen - Courtine, Robert J.

Courtine, Robert J. Simeon i Maigret s´entaulen

Hacer de comer. Las mejores recetas - García, Dani

García, Dani Hacer de comer. Las mejores recetas

Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia - Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi, Yotam Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia

Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta - Miranda Arbizu, Marta

Miranda Arbizu, Marta Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta

Dos palillos. Un diálogo gastronómico con Japón y Asia - Raurich, Albert

Raurich, Albert Dos palillos. Un diálogo gastronómico con Japón y Asia

The Food Lab: Better Home Cooking Through Science - López-Alt, J. Kenji

López-Alt, J. Kenji The Food Lab: Better Home Cooking Through Science

Adrià, Albert Vegetales a todo color

Ottolenghi. The cookbook. Updated edition - Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi, Yotam Ottolenghi. The cookbook. Updated edition

Xemei. Cocina venexiana en Barcelona - Colombo, Max y Stefano

Colombo, Max y Stefano Xemei. Cocina venexiana en Barcelona

Tokio. Las recetas de culto. - Murota, Maori

Murota, Maori Tokio. Las recetas de culto.

Andrés, José Verduras sin límites

Pellicer, Xavier Healthy Kitchen

Cocottes. Cazuelas y cacerolas - Pérez, Paco

Pérez, Paco Cocottes. Cazuelas y cacerolas

Cuinar el Mediterrani - Brugués, Salvador

Brugués, Salvador Cuinar el Mediterrani

Fundació Alícia Sopes

El arte y la ciencia del
foodpairing
. 10.000 combinaciones de - Coucquyt, Peter

Coucquyt, Peter El arte y la ciencia del foodpairing . 10.000 combinaciones de

de la Calle, Rodrigo Verdupedia

Adrià, Ferran La comida de la familia

Valero, Vicente Los extraños

Arxiu dels infants perduts - Luiselli, Valeria

Luiselli, Valeria Arxiu dels infants perduts

Parvulescu, Ioana Los inocentes

Hughes, Sian Perla

Manguso, Sarah Los guardianes

Mréjen, Valérie La joven artista

Otto, Alberto La tos

Las estancias secretas - Chimal, Alberto

Chimal, Alberto Las estancias secretas

La historia de un muro - Abu Srour, Nasser

Abu Srour, Nasser La historia de un muro

- Abonament Val regal (F. Collserola)

Cadenes, Núria Tiberi Cèsar

Johnson, Denis Somnis de trens

De la Cerda, Dahlia Desde los zulos

La utilidad de lo inútil - Ordine, Nuccio

Ordine, Nuccio La utilidad de lo inútil

Osorno, Diego Enrique En la montaña

Ottolenghi, Yotam Cocina Simple

Tumbar la blanquitud. Ensayos urgentes sobre raza y colonialidad. - Ibarra Eliessetch, María Ignacia

Ibarra Eliessetch, María Ignacia Tumbar la blanquitud. Ensayos urgentes sobre raza y colonialidad.

Standing, Guy La política del tiempo

Quan ataquen els voltors - Farnós, Cinta

Farnós, Cinta Quan ataquen els voltors

Matèries

Receptaris. Per autor o cuiner

Més autors

Receptaris. Per autor o cuiner

Els llibres més venuts

Recetarios. Por autores o cocineros

Harari, Yuval Noah

Nexus

23,90 €

Serra, Clara

El sentido de consentir

12,90 €

Han, Byung-Chul

El espíritu de la esperanza

14,00 €

Belmonte, María María Belmonte

El murmullo del agua

18,00 €

Gray, John

Los nuevos leviatanes

20,90 €

Todd, Emmanuel

La derrota de Occidente

20,00 €

Garí, Blanca

El poder del objeto

22,95 €

Andrés, Ramón

Despacio el mundo

26,00 €

Clark, Christopher

Primavera revolucionaria. La lucha por un mundo nuevo, 1848-1849

44,00 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Sloterdijk, Peter

Gris

26,00 €

}

Nom	Descripció
JSESSIONID	Cookie de sessió de plataforma de propòsit general, utilitzada per llocs escrits a JSP. Usualment s'usa per mantenir una sessió d'usuari anònim per part del servidor.
NETSESSIONID	Cookie de sessió, utilitzada en entorns .net per mantenir una sessió d'un usuari anònim per part del servidor
.AspNetCore.Session	Cookie de sessió, utilitzada en entorns .net per mantenir una sessió d'un usuari per part del servidor
consentlc	Cookie utilitzada per recordar el consentiment de la política de cookies
consentPersonalizacion	Cookie utilitzada per recordar el consentiment de les galetes de personalització
UserLoginCookie	Cookie utilitzada per a l'autenticació de l'usuari

Nom	Descripció
__utmt	Google Analytics estableix aquesta cookie. Segons la vostra documentació, s'utilitza per reduir la taxa de sol·licitud del servei, cosa que limita la recopilació de dades en llocs d'alt trànsit. Caduca als 10 minuts
_ga	Aquest nom de cookie està associat amb Google Universal Analytics, que és una actualització significativa del servei d'anàlisi de Google més utilitzat. Aquesta cookie s'utilitza per distingir usuaris únics assignant un número generat aleatòriament com a identificador de client. S'inclou a cada sol·licitud de pàgina en un lloc i s'utilitza per calcular les dades de visitants, sessions i campanyes per als informes d'anàlisi de llocs.
__utma	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta cookie té una durada de 2 anys per defecte i distingeix entre usuaris i sessions. Es fa servir per calcular les estadístiques de visitants nous i recurrents. La cookie s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics. Els propietaris del lloc web poden personalitzar la vida útil de la cookie.
__utmc	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. No s'utilitza a la majoria dels llocs, però està configurat per permetre la interoperabilitat amb la versió anterior del codi de Google Analytics coneguda com a Urchin. En aquestes versions anteriors, això es va fer servir en combinació amb la cookie __utmb per identificar noves sessions / visites per als visitants que tornen. Quan la feu servir Google Analytics, aquesta és sempre una cookie de sessió que es destrueix quan l'usuari tanca el navegador. Per tant, quan es considera una cookie persistent, és probable que es tracti d'una tecnologia diferent que configura la cookie.
__utmz	questa és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web fer un seguiment del comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta cookie identifica la font de trànsit al lloc, de manera que Google Analytics pot informar els propietaris del lloc d'on provenen els visitants quan arriben al lloc. La cookie té una vida útil de 6 mesos i s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics.
__utmb	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta galeta determina noves sessions i visites i caduca als 30 minuts. La cookie s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics. Qualsevol activitat d'un usuari dins del període de vida de 30 minuts comptarà com una sola visita, fins i tot si l'usuari abandona i després torna al lloc. Un retorn després de 30 minuts comptarà com una nova visita, però com un visitant que torna.
_gcl_au	Utilitzat per Google AdSense per experimentar amb leficiència de la publicitat en els llocs web que utilitzen els seus serveis.
IDE	Aquesta cookie és establerta per Doubleclick i porta a terme informació sobre com l'usuari final utilitza el lloc web i qualsevol publicitat que l'usuari final hagi vist abans de visitar aquest lloc web.
NID	DoubleClick (propietat de Google) estableix aquesta cookie per ajudar a crear un perfil dels vostres interessos i mostrar-vos anuncis rellevants en altres llocs.
_gat_gtag_UA_124007_2	Aquesta cookie és part de Google Analytics i s'utilitza per limitar les sol·licituds (taxa de sol·licitud d'acceleració).
test_cookie	DoubleClick (que és propietat de Google) estableix aquesta cookie per determinar si el navegador del visitant del lloc web admet cookies.

Sabores

Altres títols de Yotam Ottolenghi

Altres lectors que han llegit Sabores, han escollit

Matèries

Els llibres més venuts

Error