Ottolenghi, Yotam

Exuberancia

Ottolenghi, Yotam

Exuberancia

Name: Exuberancia
Price: 29,00 EUR
Author: Ottolenghi, Yotam
ISBN: 9788416295074

Traducció: Jordi Trilla

Editorial: Salamandra

Pàgines: 351

Any: 2016

EAN: 9788416295074

Compartir en redes

29,00 €

Rep-lo a casa en 2-4 dies
per Missatger o Eco Enviament*

O vine a buscar-lo

Disponible ara a:

- La Central (c/ Mallorca)
- La Central del Raval

- La Central de Callao

Disponible de 4 a 5 dies a:

- La Central del Museo Reina Sofía

En este nuevo y esperado título, Ottolenghi continúa explorando el variado mundo de la cocina vegetariana con un enfoque totalmente original.

Organizadas por método de cocción, las más de ciento cincuenta recetas que contiene este libro hacen hincapié en las especias, la cocina de temporada y los sabores intensos.

Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnívoros como para el público en general, que descubrirá a través de sus magníficas recetas una nueva forma de cocinar y comer verdura.

Altres títols de Yotam Ottolenghi

Goh, Helen Lochmuller, Verena Ottolenghi, Yotam Wigley, Tara

Ottolenghi Comfort

36,75 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Murad, Noor Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)

26,00 €

Murad, Noor Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa

26,00 €

Ottolenghi, Yotam Scully, Ramael

Nopi

29,00 €

Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen. Extra Good Things

30,25 €

Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love

30,25 €

Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi Test Kitchen: Recipes to Unlock the Secrets of Your Pa

29,00 €

Ottolenghi, Yotam

Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia

57,00 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Ottolenghi, Yotam

Sabores

29,00 €

Belfrage, Ixta Ottolenghi, Yotam

Flavour

36,50 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Ottolenghi, Yotam

Cocina Simple

29,00 €

Goh, Helen Ottolenghi, Yotam

Dulce

30,00 €

Ottolenghi, Yotam

Simple

36,50 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Goh, Helen Ottolenghi, Yotam

Sweet

39,10 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Veure tots els títols de Yotam Ottolenghi

Altres lectors que han llegit Exuberancia, han escollit

Hingle, R. Cocina India vegana

Olsson, Nina La comida en boles

Rodrigo de la Calle Cocina verde

Sodha, Meera La India vegetariana

El gourmet vegetariano - Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi, Yotam El gourmet vegetariano

Oriente.
120 recetas vegetarianas y veganas de
Asia - Sodha, Meera

Sodha, Meera Oriente. 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia

Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa - Ortuño Flamerich, Roger

Ortuño Flamerich, Roger Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa

JapanEasy. Recetas japonesas clásicas y modernas para preparar en - Anderson, Tim

Anderson, Tim JapanEasy. Recetas japonesas clásicas y modernas para preparar en

Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos - Jamal, Salah

Jamal, Salah Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos

Ottolenghi, Yotam Nopi

Comiendo en las calles de Asia. Recetas e historias de Hanói a Si - Zurdo, Álex

Zurdo, Álex Comiendo en las calles de Asia. Recetas e historias de Hanói a Si

La cocina de las legumbres - Fundació Alícia

Fundació Alícia La cocina de las legumbres

Tokyo Stories: recetas de la capital japonesa - Anderson, Tim

Anderson, Tim Tokyo Stories: recetas de la capital japonesa

Géniales Erreure de la Gastronomie Française

Mis recetas vegetarianas - Juanola, Alba

Juanola, Alba Mis recetas vegetarianas

Nikkei. Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana - Hara, Luiz

Hara, Luiz Nikkei. Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana

Crudo. 115 recetas llenas de vida - Montalier, Delphine de

Montalier, Delphine de Crudo. 115 recetas llenas de vida

Superfoods. Receptes i aliments del futur per viure millor avui - Zaplana, Carla

Zaplana, Carla Superfoods. Receptes i aliments del futur per viure millor avui

El gran libro de la cocina vegana francesa - Laforêt, Marie

Laforêt, Marie El gran libro de la cocina vegana francesa

Oliver, Jamie Jamie cocina en Italia

Simon, Sebastian Cocina Zero Waste

Sopars ràpids, fàcils i sans - Butrón, Inés

Butrón, Inés Sopars ràpids, fàcils i sans

Paul, Stevan Cocina Japonesa

Recetas veganas fáciles - Carrión Moñiz, Gloria

Carrión Moñiz, Gloria Recetas veganas fáciles

Manek, Mïra Alma de azafrán

La tortilla de patatas - de Jorge, David

de Jorge, David La tortilla de patatas

Bernácer, Raquel Aprende a desayunar

500 recetas de sushi

Holmes, Sebby Cocina Thai

Catalonia. Recipes from Barcelona and beyond - Pizarro, José

Pizarro, José Catalonia. Recipes from Barcelona and beyond

Nayak, Arati Cocina india vegetariana

Estambul. Las recetas de culto - Larmoyer, Pomme

Larmoyer, Pomme Estambul. Las recetas de culto

Taller de hamburguesas vegetarianas - Olsson, Nina

Olsson, Nina Taller de hamburguesas vegetarianas

Kaanache, Najat Najat

Farrar, Celia Poké

Recetas vegetarianas. Todo en uno - Fauda-Rôle, Sabrina

Fauda-Rôle, Sabrina Recetas vegetarianas. Todo en uno

Benton, Nell Ramen

Ortiga, Amanda Inspiración vegetal

Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia - Ottolenghi, Yotam

Ottolenghi, Yotam Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia

Deliciously Ella. Mi libro de cocina vegana - Mills, Ella

Mills, Ella Deliciously Ella. Mi libro de cocina vegana

Khan, Asma Cocina india

Adrià, Albert Vegetales a todo color

Nueva York. Las recetas de culto - Grossman, Marc

Grossman, Marc Nueva York. Las recetas de culto

Fundació Alícia La despensa japonesa

Bazar. La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio - Ghayour, Sabrina

Ghayour, Sabrina Bazar. La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio

Entre brasas. Los secretos de la cocina del fuego - Benayas, Juan Manuel

Benayas, Juan Manuel Entre brasas. Los secretos de la cocina del fuego

Cocina vegana para todos los
días - Hingle, Richa

Hingle, Richa Cocina vegana para todos los días

Andrés, José Verduras sin límites

Mi primer libro de cocina vegana - Quinn, Sue

Quinn, Sue Mi primer libro de cocina vegana

Hideki. Cocina japo-mediterránea - Matsuhisa, Hideki

Matsuhisa, Hideki Hideki. Cocina japo-mediterránea

Matèries

Receptari. Per àrees

Més autors

Receptari. Per àrees

Els llibres més venuts

Recetario. Por área

Harari, Yuval Noah

Nexus

23,90 €

Serra, Clara

El sentido de consentir

12,90 €

Han, Byung-Chul

El espíritu de la esperanza

14,00 €

Belmonte, María María Belmonte

El murmullo del agua

18,00 €

Gray, John

Los nuevos leviatanes

20,90 €

Todd, Emmanuel

La derrota de Occidente

20,00 €

Garí, Blanca

El poder del objeto

22,95 €

Andrés, Ramón

Despacio el mundo

26,00 €

Clark, Christopher

Primavera revolucionaria. La lucha por un mundo nuevo, 1848-1849

44,00 €

ENVIAMENT GRATUÏT*

Sloterdijk, Peter

Gris

26,00 €

}

Nom	Descripció
JSESSIONID	Cookie de sessió de plataforma de propòsit general, utilitzada per llocs escrits a JSP. Usualment s'usa per mantenir una sessió d'usuari anònim per part del servidor.
NETSESSIONID	Cookie de sessió, utilitzada en entorns .net per mantenir una sessió d'un usuari anònim per part del servidor
.AspNetCore.Session	Cookie de sessió, utilitzada en entorns .net per mantenir una sessió d'un usuari per part del servidor
consentlc	Cookie utilitzada per recordar el consentiment de la política de cookies
consentPersonalizacion	Cookie utilitzada per recordar el consentiment de les galetes de personalització
UserLoginCookie	Cookie utilitzada per a l'autenticació de l'usuari

Nom	Descripció
__utmt	Google Analytics estableix aquesta cookie. Segons la vostra documentació, s'utilitza per reduir la taxa de sol·licitud del servei, cosa que limita la recopilació de dades en llocs d'alt trànsit. Caduca als 10 minuts
_ga	Aquest nom de cookie està associat amb Google Universal Analytics, que és una actualització significativa del servei d'anàlisi de Google més utilitzat. Aquesta cookie s'utilitza per distingir usuaris únics assignant un número generat aleatòriament com a identificador de client. S'inclou a cada sol·licitud de pàgina en un lloc i s'utilitza per calcular les dades de visitants, sessions i campanyes per als informes d'anàlisi de llocs.
__utma	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta cookie té una durada de 2 anys per defecte i distingeix entre usuaris i sessions. Es fa servir per calcular les estadístiques de visitants nous i recurrents. La cookie s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics. Els propietaris del lloc web poden personalitzar la vida útil de la cookie.
__utmc	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. No s'utilitza a la majoria dels llocs, però està configurat per permetre la interoperabilitat amb la versió anterior del codi de Google Analytics coneguda com a Urchin. En aquestes versions anteriors, això es va fer servir en combinació amb la cookie __utmb per identificar noves sessions / visites per als visitants que tornen. Quan la feu servir Google Analytics, aquesta és sempre una cookie de sessió que es destrueix quan l'usuari tanca el navegador. Per tant, quan es considera una cookie persistent, és probable que es tracti d'una tecnologia diferent que configura la cookie.
__utmz	questa és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web fer un seguiment del comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta cookie identifica la font de trànsit al lloc, de manera que Google Analytics pot informar els propietaris del lloc d'on provenen els visitants quan arriben al lloc. La cookie té una vida útil de 6 mesos i s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics.
__utmb	Aquesta és una de les quatre cookies principals establertes pel servei Google Analytics que permet als propietaris de llocs web rastrejar el comportament dels visitants i mesurar el rendiment del lloc. Aquesta galeta determina noves sessions i visites i caduca als 30 minuts. La cookie s'actualitza cada cop que s'envien dades a Google Analytics. Qualsevol activitat d'un usuari dins del període de vida de 30 minuts comptarà com una sola visita, fins i tot si l'usuari abandona i després torna al lloc. Un retorn després de 30 minuts comptarà com una nova visita, però com un visitant que torna.
_gcl_au	Utilitzat per Google AdSense per experimentar amb leficiència de la publicitat en els llocs web que utilitzen els seus serveis.
IDE	Aquesta cookie és establerta per Doubleclick i porta a terme informació sobre com l'usuari final utilitza el lloc web i qualsevol publicitat que l'usuari final hagi vist abans de visitar aquest lloc web.
NID	DoubleClick (propietat de Google) estableix aquesta cookie per ajudar a crear un perfil dels vostres interessos i mostrar-vos anuncis rellevants en altres llocs.
_gat_gtag_UA_124007_2	Aquesta cookie és part de Google Analytics i s'utilitza per limitar les sol·licituds (taxa de sol·licitud d'acceleració).
test_cookie	DoubleClick (que és propietat de Google) estableix aquesta cookie per determinar si el navegador del visitant del lloc web admet cookies.

Exuberancia

Altres títols de Yotam Ottolenghi

Altres lectors que han llegit Exuberancia, han escollit

Matèries

Els llibres més venuts

Error