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McGee, Harold

La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultur

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La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultur
McGee, Harold

La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultur

Traducció: Juan Manuel Ibeas

Editorial: Debate

Pàgines: 941

Any: 2007

EAN: 9788483067444

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