Res com un bon llibre
Ottolenghi, Yotam

Exuberancia

Exuberancia
Ottolenghi, Yotam

Exuberancia

Traducció: Jordi Trilla

Editorial: Salamandra

Pàgines: 351

Any: 2016

EAN: 9788416295074

Compartir en redes
29,00 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Ottolenghi, Yotam
Exuberancia
29,00 €
Disponible ara a:
  • - La Central del Raval
  • - La Central (c/ Mallorca)
  • - La Central de Callao
Demana'l i vine a buscar-lo
En 2-4 dies:
Madrid
  • - La Central del Museo Reina Sofía
En este nuevo y esperado título, Ottolenghi continúa explorando el variado mundo de la cocina vegetariana con un enfoque totalmente original.

Organizadas por método de cocción, las más de ciento cincuenta recetas que contiene este libro hacen hincapié en las especias, la cocina de temporada y los sabores intensos.

Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnívoros como para el público en general, que descubrirá a través de sus magníficas recetas una nueva forma de cocinar y comer verdura.

Altres títols de Yotam Ottolenghi

Ottolenghi Comfort
Goh, Helen Lochmuller, Verena Ottolenghi, Yotam Wigley, Tara
Ottolenghi Comfort
36,75 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)
Murad, Noor Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2)
26,00 €
Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa
Murad, Noor Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa
26,00 €
Nopi
Ottolenghi, Yotam Scully, Ramael
Nopi
30,00 €
Ottolenghi Test Kitchen. Extra Good Things
Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi Test Kitchen. Extra Good Things
30,25 €
Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love
Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love
30,25 €
Ottolenghi Test Kitchen: Recipes to Unlock the Secrets of Your Pa
Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi Test Kitchen: Recipes to Unlock the Secrets of Your Pa
29,00 €
Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia
Ottolenghi, Yotam
Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia
57,00 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
Sabores
Ottolenghi, Yotam
Sabores
29,00 €
Flavour
Belfrage, Ixta Ottolenghi, Yotam
Flavour
36,50 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
Cocina Simple
Ottolenghi, Yotam
Cocina Simple
29,00 €
Dulce
Goh, Helen Ottolenghi, Yotam
Dulce
30,00 €
Simple
Ottolenghi, Yotam
Simple
36,50 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
Sweet
Goh, Helen Ottolenghi, Yotam
Sweet
39,10 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
Veure tots els títols de Yotam Ottolenghi
Veure tots els títols de Yotam Ottolenghi

Altres lectors que han llegit Exuberancia, han escollit

La comida en boles - Olsson, Nina Olsson, Nina La comida en boles
Cocina India vegana - Hingle, R. Hingle, R. Cocina India vegana
Cocina verde - Rodrigo de la Calle Rodrigo de la Calle Cocina verde
Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa - Ortuño Flamerich, Roger Ortuño Flamerich, Roger Oishii - Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa
Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos - Jamal, Salah Jamal, Salah Aroma árabe. Recetas y relatos gastronómicos
Comiendo en las calles de Asia. Recetas e historias de Hanói a Si - Zurdo, Álex Zurdo, Álex Comiendo en las calles de Asia. Recetas e historias de Hanói a Si
Oriente. 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia - Sodha, Meera Sodha, Meera Oriente. 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia
La cocina de las legumbres - Fundació Alícia Fundació Alícia La cocina de las legumbres
El gourmet vegetariano - Ottolenghi, Yotam Ottolenghi, Yotam El gourmet vegetariano
Mis recetas vegetarianas - Juanola, Alba Juanola, Alba Mis recetas vegetarianas
Nikkei. Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana - Hara, Luiz Hara, Luiz Nikkei. Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana
Superfoods. Receptes i aliments del futur per viure millor avui - Zaplana, Carla Zaplana, Carla Superfoods. Receptes i aliments del futur per viure millor avui
El gran libro de la cocina vegana francesa - Laforêt, Marie Laforêt, Marie El gran libro de la cocina vegana francesa
Jamie cocina en Italia - Oliver, Jamie Oliver, Jamie Jamie cocina en Italia
Cocina Japonesa - Paul, Stevan Paul, Stevan Cocina Japonesa
Cocina Zero Waste - Simon, Sebastian Simon, Sebastian Cocina Zero Waste
Sopars ràpids, fàcils i sans - Butrón, Inés Butrón, Inés Sopars ràpids, fàcils i sans
La tortilla de patatas - de Jorge, David de Jorge, David La tortilla de patatas
Recetas veganas fáciles - Carrión Moñiz, Gloria Carrión Moñiz, Gloria Recetas veganas fáciles
Alma de azafrán - Manek, Mïra Manek, Mïra Alma de azafrán
500 recetas de sushi - 500 recetas de sushi
Catalonia. Recipes from Barcelona and beyond - Pizarro, José Pizarro, José Catalonia. Recipes from Barcelona and beyond
Aprende a desayunar - Bernácer, Raquel Bernácer, Raquel Aprende a desayunar
Taller de hamburguesas vegetarianas - Olsson, Nina Olsson, Nina Taller de hamburguesas vegetarianas
Ramen - Benton, Nell Benton, Nell Ramen
Cocina india vegetariana - Nayak, Arati Nayak, Arati Cocina india vegetariana
Recetas vegetarianas. Todo en uno - Fauda-Rôle, Sabrina Fauda-Rôle, Sabrina Recetas vegetarianas. Todo en uno
Deliciously Ella. Mi libro de cocina vegana - Mills, Ella Mills, Ella Deliciously Ella. Mi libro de cocina vegana
Inspiración vegetal - Ortiga, Amanda Ortiga, Amanda Inspiración vegetal
Cocina japonesa con alma - Ono, Tadashi Ono, Tadashi Cocina japonesa con alma
Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia - Ottolenghi, Yotam Ottolenghi, Yotam Estuche Ottolenghi: Cocina Simple + Exuberancia
Vegetales a todo color - Adrià, Albert Adrià, Albert Vegetales a todo color
La despensa japonesa - Fundació Alícia Fundació Alícia La despensa japonesa
Nueva York. Las recetas de culto - Grossman, Marc Grossman, Marc Nueva York. Las recetas de culto
Entre brasas. Los secretos de la cocina del fuego - Benayas, Juan Manuel Benayas, Juan Manuel Entre brasas. Los secretos de la cocina del fuego
Cocina vegana para todos los días - Hingle, Richa Hingle, Richa Cocina vegana para todos los días
Verduras sin límites - Andrés, José Andrés, José Verduras sin límites
Mi primer libro de cocina vegana - Quinn, Sue Quinn, Sue Mi primer libro de cocina vegana
Hideki. Cocina japo-mediterránea - Matsuhisa, Hideki Matsuhisa, Hideki Hideki. Cocina japo-mediterránea
Nopi - Ottolenghi, Yotam Ottolenghi, Yotam Nopi
Barcelona Cult Recipes - Mitsch, Stephan Mitsch, Stephan Barcelona Cult Recipes
Tokyo Stories: recetas de la capital japonesa - Anderson, Tim Anderson, Tim Tokyo Stories: recetas de la capital japonesa
Japón. Gastronomía - Hachisu, Nancy Singleton Hachisu, Nancy Singleton Japón. Gastronomía
Picades - Parellada, Ramón Parellada, Ramón Picades
Abonament Val regal (F. Collserola) - - - Abonament Val regal (F. Collserola)
James - Everett, Percival Everett, Percival James
El Señor de los Anillos (NE revisada) - Lee, Alan Lee, Alan El Señor de los Anillos (NE revisada)
Historias bajo el mar - Spirito, Pietro Spirito, Pietro Historias bajo el mar
De la masticación de los muertos en sus tumbas - Ranft, Michael Ranft, Michael De la masticación de los muertos en sus tumbas
El dedo en la boca y Las estatuas de agua - Jaeggy, Fleur Jaeggy, Fleur El dedo en la boca y Las estatuas de agua

Matèries

Receptari. Per àrees

Més autors

Receptari. Per àrees

Els llibres més venuts

1
Estuve aquí y me acordé de nosotros
Pacheco, Anna
Estuve aquí y me acordé de nosotros
11,90 €
2
Tierra de empusas
Tokarczuk, Olga
Tierra de empusas
21,90 €
3
El sentido de consentir
Serra, Clara
El sentido de consentir
12,90 €
4
Sé mía
Ford, Richard
Sé mía
21,90 €
5
Tres enigmas para la Organización
Mendoza, Eduardo
Tres enigmas para la Organización
21,90 €
6
Insaciable
Lebda, Malgorzata
Insaciable
19,90 €
7
La escuela del alma
Esquirol, Josep Maria
La escuela del alma
16,00 €
8
La ciudad y sus muros inciertos
Murakami, Haruki
La ciudad y sus muros inciertos
22,90 €
9
La vegetariana (CAST)
Kang, Han
La vegetariana (CAST)
20,90 €
10
Un lugar soleado para gente sombría
Enriquez, Mariana
Un lugar soleado para gente sombría
19,90 €
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central
Decameron - Bar de llibres
La Terrassa de Baldomero de La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter