La cuina marroquina. 150 receptes.

La cuina marroquina. 150 receptes.
Aquest llibre us servirà per conèixer l´autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l´harira, els imprescindibles tagins, ...